23/03/2026
𝝨𝝪𝝡𝝡𝝚𝝩𝝤𝝬𝝜 𝝩𝝤𝝪 𝝙𝝜𝝡𝝤𝝪 𝝟𝝖𝝢𝝩𝝖𝝢𝝤𝝪 – 𝝨𝝚𝝠𝝞𝝢𝝤𝝪 𝝨𝝩𝝜𝝢 𝟭𝟴𝝜 𝝚𝝟𝝝𝝚𝝨𝝜 𝝥𝝚𝝛𝝤𝝥𝝤𝝦𝝞𝝖𝝨 ❞𝗦𝗔𝗟𝗢𝗡 𝗗𝗨 𝗥𝗔𝗡𝗗𝗢𝗡𝗡𝗘𝗨𝗥❞ 𝟮𝟬𝟮𝟲
Συνταγή για σκορδαλιά
Κλασική σκορδαλιά με πατάτα
Υλικά (για 4 μερίδες): 700–800 γρ. πατάτες, 4–5 σκελίδες σκόρδο, 6–8 κ.σ. ελαιόλαδο, 3–5 κ.σ. ξίδι από κρασί, Αλάτι, Προαιρετικά: πιπέρι
Εκτέλεση: Βράζετε τις πατάτες με τη φλούδα σε αλατισμένο νερό για 30–40 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. 2. Αφήνετε να κρυώσουν ελαφρώς, ξεφλουδίζετε και λιώνετε σε πουρέ. 3. Λιώνετε το σκόρδο με λίγο αλάτι σε γουδί ή μούλτι και το προσθέτετε στον πουρέ. 4. Ρίχνετε σταδιακά το ελαιόλαδο και μετά το ξίδι, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει κρεμώδης. 5. Δοκιμάζετε και προσαρμόζετε αλάτι και πιπέρι. ΠΗΓΗ
Fuel Pass 2026
Το πρόγραμμα προβλέπει χορήγηση Ψηφιακής Κάρτας Καυσίμων, η οποία θα χρησιμοποιείται σε πρατήρια, μέσα μαζικής μεταφοράς και ταξί. Σύμφωνα με το οικονομικό επιτελείο, η μέση στήριξη θα ανέρχεται στα 36 λεπτά το λίτρο, με βάση κατανάλωση 70 λίτρων μηνιαίως, φτάνοντας 50 ευρώ ανά δίμηνο για την ηπειρωτική χώρα και 60 ευρώ για τα νησιά.
Δικαιούχοι είναι: τα φυσικά πρόσωπα (συμπεριλαμβανομένων των ελευθέρων επαγγελματιών) που είναι φορολογικοί κάτοικοι Ελλάδος και έχουν οικογενειακό εισόδημα έως 25.000 ευρώ για τους άγαμους και 35.000 για τους έγγαμους, προσαυξανόμενο κατά 5.000 ευρώ για κάθε εξαρτώμενο τέκνο. Ειδικά για μονογονεϊκές οικογένειες το εισοδηματικό όριο ανέρχεται σε 39.000 ευρώ προσαυξανόμενο κατά 5.000 ευρώ για κάθε επιπλέον τέκνο πέραν του πρώτου.
Δημόσιο: Καταργούνται 11 έγχαρτα πιστοποιητικά
Αναλυτικά τα μέτρα για fuel pass, diesel κίνησης και ακτοπλοϊκά εισιτήρια
Στην εξειδίκευση των μέτρων που ανακοίνωσε νωρίτερα ο πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης, λόγω του πολέμου στη Μέση Ανατολή, προχωρούν αυτήν την ώρα ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Κυριάκος Πιερρακάκης, και ο υφυπουργός, Θάνος Πετραλιάς.
ΣΕΔΗΚ: Μείωση κατά 50% της παραγωγής ελαιολάδου λόγω ανομβρίας – Διοικητικές δυσλειτουργίες και υποχρηματοδότηση πάνε πίσω τη δακοκτονία
Tα πολλά και σοβαρά προβλήματα που έχουν συγκεντρωθεί στην εφαρμογή της συλλογικής δολωματικής Δακοκτονίας και οι συνέπειες τους στην παραγωγή και ιδίως την ποιότητά του ελαιολάδου, απασχόλησαν ιδιαίτερα το ΔΣ του ΣΕΔΗΚ κατά τη τελευταία συνεδρίασή του, κατά την οποία, μετά από εκτενή συζήτηση, αποφασίστηκε ομόφωνα να υποβληθεί το ακόλουθο υπόμνημα στο ΥΠΑΑΤ, την Περιφέρεια Κρήτης, τους Βουλευτές Κρήτης και άλλους φορείς και να ζητηθεί η ενεργός συνδρομή όλων στους όποιους κοινοποιείται το παρόν, για μια οριστική και ολοκληρωμένη, επιτέλους, επίλυση του όλου προβλήματος. Αναλυτικά στο υπόμνημα αναφέρει:
Μικρό σχολείο, μεγάλη διάκριση» - Το ΕΠΑ.Λ. Καντάνου στην 3η θέση πανελλαδικά στο Young Business Talents
Μέσα από την προσομοίωση, οι μαθητές εξάσκησαν πρακτικά τις επιχειρηματικές τους δεξιότητες, ενώ η διάκριση στο πανελλαδικό επίπεδο αναδεικνύει τόσο τις ατομικές ικανότητές τους όσο και τη συλλογική προσπάθεια. Η επιτυχία αυτή έχει ιδιαίτερη βαρύτητα, δεδομένου ότι το ΕΠΑ.Λ. Καντάνου είναι ένα μικρό σχολείο, απομακρυσμένο από μεγάλα αστικά κέντρα, όπου οι μαθητές αντιμετωπίζουν περιορισμούς στη στελέχωση και δυσκολίες που σχετίζονται με τον περιορισμένο αριθμό εκπαιδευτικών. Παρ’ όλα αυτά, οι μαθητές κατάφεραν να ανταποκριθούν με συνέπεια, επιμονή και συνεργασία, προσθέτοντας κύρος στο σχολείο και ενισχύοντας το μαθητικό και μελλοντικό τους επαγγελματικό προφίλ.
"Η διάκριση αυτή έχει ιδιαίτερη σημασία για ένα μικρό, απομακρυσμένο σχολείο, το οποίο αντιμετωπίζει προκλήσεις που σχετίζονται με το μέγεθος και τη γεωγραφική του θέση, αλλά κατάφερε να ξεχωρίσει χάρη στην αφοσίωση, τη συνεργασία και την επιμονή μαθητών και εκπαιδευτικών" σχολίασε σε δήλωσή της η Διαλεχτή Αλεξούδη, Διευθύντρια του ΕΠΑΛ Καντάνου
22/03/2026
Νέα μέτρα στο τραπέζι: Επιδότηση καυσίμων, Market Pass, στήριξη ρεύματος και παρεμβάσεις στις μεταφορές
Ι
ΜΙΔΑ: Ξεκινά το νέο Ψηφιακό Μητρώο Ακινήτων της ΑΑΔΕ
Ελαιοκομικό Μητρώο: Σε εξέλιξη οι δηλώσεις για 500.000 ιδιοκτήτες ελαιόδεντρων
Στόχος του είναι να υπάρχει πλήρης εικόνα της ελαιοκομικής παραγωγής στην Ελλάδα, να ενισχυθεί η διαφάνεια στην αγορά ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς και να διευκολυνθούν οι έλεγχοι αλλά και η χορήγηση ενισχύσεων στους παραγωγούς. Το εν λόγω μέτρο έχει προκαλέσει πολλές αντιδράσεις από τους παραγωγούς, αρκετοί από τους οποίους ζητούν την απόσυρση του λόγω της έντονης γραφειοκρατίας που έχουν να αντιμετωπίσουν. Επίσης γίνεται σαφές ότι το μέτρο θα οδηγήσει στη μόνιμη φορολόγησή τους, κάτι το οποίο αναμένεται να συμβεί και με τους μικροκαλλιεργητές. Πολλοί θεωρούν ότι με αυτό τον τρόπο τιμωρείται ο μικρο-ιδιοκτητικός τρόπος παραγωγής και όσοι έμειναν στην επαρχία να «φυλάττουν Θερμοπύλες».
Δικαστική απόφαση «βόμβα» για όσους εργάζονται νύχτα και Κυριακές
20/03/2026
Αρχίζει δωρεάν εκπαιδευτικό σεμινάριο οινογνωσίας για εργαζόμενους στην εστίαση, στη φιλοξενία και στον οίνο
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Genius Wine Step» αποτελεί τον πρώτο κύκλο σπουδών της εταιρείας οινικής εκπαίδευσης «Genius in Gastronomy», ο οποίος απευθύνεται σε επαγγελματίες της εστίασης, της φιλοξενίας και του οίνου που επιθυμούν να ξεκινήσουν την εκπαίδευσή τους ως Sommelier και να αποκτήσουν βασικές γνώσεις σχετικά με το κρασί, τη γευσιγνωσία και την επαγγελματική εξυπηρέτηση πελατών (service). Tο σεμινάριο έχει σχεδιαστεί για επιχειρηματίες, προσωπικό εστιατορίων, sommeliers, bartenders, προσωπικό ξενοδοχείων, καθώς και σε σπουδαστές τουριστικών και γαστρονομικών σχολών που επιθυμούν να αποκτήσουν βασικές γνώσεις γύρω από τον κόσμο του κρασιού. Δίνεται προτεραιότητα σε όσους Χανιώτες είναι επαγγελματικά ενεργοί στον κλάδο της εστίασης, σε εστιατόρια ή ξενοδοχεία.
Οι θέσεις συμμετοχής είναι περιορισμένες και ανέρχονται συνολικά σε τριάντα (30), οι οποίες θα κατανεμηθούν με μόνο κριτήριο τη χρονική σειρά αποστολής της κάθε δήλωσης συμμετοχής στους διοργανωτές (υπό την προϋπόθεση της συμβατότητας της επαγγελματικής ιδιότητας του κάθε ενδιαφερόμενου με τους κλάδους προτεραιότητας του σεμιναρίου). Για την άμεση δήλωση συμμετοχής κάθε ενδιαφερόμενου Χανιώτη επαγγελματία των κλάδων της Εστίασης, της Φιλοξενίας και του Οίνου, μπείτε εδώ
Διακοπή ηλεκτρικού ρεύματος στον Δήμο Καντάνου – Σελίνου λόγω της κακοκαιρίας
Χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα έμειναν από την νύχτα η Κάντανος και αρκετά
χωριά του Δήμου Καντάνου Σελίνου εξ αιτίας βλάβης που σημειώθηκε στο
δίκτυο ηλεκτροδότησης από τους ανέμους και την βροχόπτωση. Σύμφωνα με πληροφορίες διακοπές στην ηλεκτροδότηση υπήρξαν σε χωριά
του ανατολικού Σελίνου, Προδρόμι, Τεμένια, Σούγια, αλλά και σε
Κουντούρα, Βουτά κ.α. Επίσης μικρότερα προβλήματα υπήρξαν και σε περιοχές στον Δήμο Χανίων. Από τον ΔΕΔΔΗΕ καταβάλλονται προσπάθειες για να αποκατασταθεί η ηλεκτροδότηση τις επόμενες ώρες. Πηγή: flashnews.gr
Δωρεάν Κρατικό Πιστοποιητικό Γλωσσομάθειας για μαθητές Γ' Γυμνασίου
Μέσα από το πολυνομοσχέδιο του υπουργείου Παιδείας, το οποίο εισήχθη σήμερα στην Επιτροπή Μορφωτικών Υποθέσεων της Βουλής.προωθείται η εισαγωγή δωρεάν ψηφιακού
Κρατικού Πιστοποιητικού Γλωσσομάθειας για τους μαθητές της Γ΄ Γυμνασίου.
Από το σχολικό έτος 2026–2027, οι μαθητές θα μπορούν να συμμετέχουν
ηλεκτρονικά στις εξετάσεις για αγγλικά, γαλλικά, γερμανικά ή ιταλικά,
χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση.
Η υπουργός επισήμανε: «Για πρώτη φορά, οι μαθητές και μαθήτριες της Γ΄ Γυμνασίου θα μπορούν να αποκτήσουν χωρίς καμιά επιβάρυνση για τις οικογένειες, ένα αξιόπιστο και αναγνωρισμένο κρατικό πιστοποιητικό γλωσσομάθειας. Παράλληλα εξελίσσουμε το Κρατικό Πιστοποιητικό σε ένα σύγχρονο, ψηφιακό και πλήρως δωρεάν σύστημα πιστοποίησης γλωσσομάθειας, ενισχύοντας την ισότητα των ευκαιριών και την ποιότητα της δημόσιας εκπαίδευσης». Η εφαρμογή θα ξεκινήσει πιλοτικά στο τέλος του 2026, με γενικευμένη εφαρμογή το 2027 και πλήρη ανάπτυξη σε εθνική κλίμακα έως το 2030, με χρηματοδότηση 20,8 εκατ. ευρώ από το Εθνικό Πρόγραμμα Ανάπτυξης 2026–2030.
Διεθνές Απολυτήριο: Ξεκινά από τον Σεπτέμβρη η εφαρμογή του σε 13 σχολεία
Μέχρι τον Μάιο αναμένεται να ολοκληρωθεί η πιστοποίηση των πρώτων 13 δημοσίων σχολείων, στα οποία θα εφαρμοστεί για πρώτη φορά ο θεσμός του Διεθνούς Απολυτηρίου (ΙΒ), με στόχο η έναρξη του προγράμματος να γίνει τον Σεπτέμβριο του 2026. Η πρόβλεψη αυτή περιλαμβάνεται στο πολυνομοσχέδιο του υπουργείου Παιδείας, το οποίο εισήχθη σήμερα στην Επιτροπή Μορφωτικών Υποθέσεων της Βουλής. Ήδη έχουν επιλεγεί 13 υποψήφια σχολεία σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Βόλο και Ηράκλειο, ενώ οι εκπαιδευτικοί έχουν παρακολουθήσει ειδικές επιμορφώσεις.
ΑΤΤΙΚΗ: Μουσικό Σχολείο Αθήνας, Καλλιτεχνικό Σχολείο Γέρακα, Μουσικό Σχολείο Παλλήνης, Πρότυπο ΓΕΛ Αναβρύτων, Πρότυπο ΓΕΛ Αγ. Αναργύρων, Πρότυπο ΓΕΛ Βαρβακείου, Πρότυπο ΓΕΛ Ευαγγελικής Σχολής Σμύρνης, Πρότυπο ΓΕΛ Ιωνιδείου
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: 1ο Πρότυπο ΓΕΛ Μανόλης Ανδρόνικος, Πειραματικό Λύκειο Πανεπιστημίου Μακεδονίας, Μουσικό Σχολείο Θεσσαλονίκης
ΒΟΛΟΣ: Μουσικό Σχολείο Βόλου
ΗΡΑΚΛΕΙΟ: Πρότυπο ΓΕΛ Ηρακλείου
Νέο Market Pass 2026
Στην τελική ευθεία βρίσκεται η ενεργοποίηση του νέου Market Pass, μιας σημαντικής οικονομικής ενίσχυσης που απευθύνεται στην ανακούφιση των πλέον ευάλωτων πολιτών. Συνολικά 210.000 νοικοκυριά θα ενταχθούν στο πρόγραμμα, με τους δικαιούχους να χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: Δικαιούχοι Ελάχιστου Εγγυημένου Εισοδήματος: Όσοι λαμβάνουν σήμερα το επίδομα. Πρώην Δικαιούχοι: Άτομα και οικογένειες που ήταν δικαιούχοι από την 1η Μαρτίου 2024, ακόμη και αν σήμερα δεν λαμβάνουν την ενίσχυση. Πολίτες σε ακραία φτώχεια: Άτομα που διαβιούν σε συνθήκες ακραίας ένδειας, με σχετική πιστοποίηση από τις κοινωνικές υπηρεσίες των δήμων ή τα Κέντρα Κοινότητας.σε χιλιάδες νοικοκυριά. Η υλοποίηση του προγράμματος αναμένεται να ξεκινήσει σταδιακά από το καλοκαίρι. Οι πληρωμές προγραμματίζεται να ξεκινήσουν σε συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα (και συγκεκριμένα τον ερχόμενο Σεπτέμβριο), το οποίο περιλαμβάνει την πιστοποίηση των δικαιούχων και τις αναγκαίες ενέργειες για την ενεργοποίηση του voucher.
Πρόσληψη προσωπικού στην Εφορεία Αρχαιοτήτων Χανίων
Η ΕΦΑ Χανίων ανακοινώνει την πρόσληψη επιστημονικού προσωπικού και λοιπών ειδικοτήτων, με Σύμβαση εργασίας Ιδιωτικού Δικαίου Ορισμένου Χρόνου, για την εκτέλεση των αρχαιολογικών εργασιών του Yποέργου με τίτλο: «Αποκατάσταση του Βυζαντινού Ναού της Παναγίας Αγίας Ρουμέλης, Δήμου Σφακίων, Π.Ε. Χανίων» στο πλαίσιο του Έργου «Αποκατάσταση του Βυζαντινού Ναού της Παναγίας Αγίας Ρουμέλης, Δήμου Σφακίων, Π.Ε. Χανίων». Ειδικότητες: ΠΕ Αρχαιολόγων, ΠΕ Μηχανικών ειδικότητας Πολιτικών Μηχανικών, ΔΕ Εργατοτεχνιτών και ελλείψει αυτών ΥΕ Εργατών.
Ρεύμα: Οι προθεσμίες αιτήσεων για το Κοινωνικό Οικιακό Τιμολόγιο

Με την παρέλευση διμήνου από τη λήξη της διορίας υποβολής φορολογικών δηλώσεων όσοι από τους εν ενεργεία δικαιούχους δεν έχουν υποβάλλει νέα αίτηση, θα επανενταχθούν αυτόματα από το ΚΟΤ. Οι δηλώσεις εισοδήματος για το 2026 ολοκληρώνονται έως 15 Ιουλίου 2026. Αυτό σημαίνει ότι η τελική προθεσμία για το ΚΟΤ 2026 είναι η 15η Σεπτεμβρίου 2026. Μπορείτε να υποβάλετε αίτηση οποιαδήποτε στιγμή μέσα στο έτος, ωστόσο αν έχετε ήδη ενεργή αίτηση, θα πρέπει πρώτα να την ακυρώσετε. Ο έλεγχος γίνεται αυτόματα μέσω ΑΑΔΕ και ΗΔΙΚΑ.
17/03/2026
Εκπαίδευση στο κλάδεμα της ελιάς και καλές πρακτικές για το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 21 Μαρτίου 2026 και ώρα 10:00 π.μ., στην αίθουσα του Πολιτιστικού Συλλόγου Άδελε – Αγίας Παρασκευής, στο Άδελε Ρεθύμνου. Το πρόγραμμα της ημερίδας εστιάζει στις σύγχρονες τεχνικές κλαδέματος της ελιάς. Ειδικότερα, μέσα από την εκπαιδευτική διαδικασία θα αναπτυχθούν καίρια ζητήματα που αφορούν τη φυσιολογία του ελαιόδεντρου και τις καλλιεργητικές πρακτικές που επιδρούν καθοριστικά στην τελική ποιότητα του παραγόμενου ελαιόλαδου. Mε την ολοκλήρωση του θεωρητικού μέρους, θα ακολουθήσει πρακτική άσκηση σε ελαιώνα της περιοχής, δίνοντας στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να παρατηρήσουν και να εφαρμόσουν στην πράξη τις ενδεδειγμένες τεχνικές κλαδέματος. Όσοι επιθυμούν να συμμετάσχουν ενεργά στο πρακτικό σκέλος της εκπαίδευσης, παρακαλούνται να έχουν μαζί τους το δικό τους ψαλίδι κλαδέματος. Την εκπαίδευση θα αναλάβει ως εισηγητής ο Μιχάλης Παπαηλιάκης, γεωπόνος και πρώην προϊστάμενος της Διεύθυνσης Αγροκτήματος του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου.















