Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Genius Wine Step» αποτελεί τον πρώτο κύκλο σπουδών της εταιρείας οινικής εκπαίδευσης «Genius in Gastronomy», ο οποίος απευθύνεται σε επαγγελματίες της εστίασης, της φιλοξενίας και του οίνου που επιθυμούν να ξεκινήσουν την εκπαίδευσή τους ως Sommelier και να αποκτήσουν βασικές γνώσεις σχετικά με το κρασί, τη γευσιγνωσία και την επαγγελματική εξυπηρέτηση πελατών (service). Tο σεμινάριο έχει σχεδιαστεί για επιχειρηματίες, προσωπικό εστιατορίων, sommeliers, bartenders, προσωπικό ξενοδοχείων, καθώς και σε σπουδαστές τουριστικών και γαστρονομικών σχολών που επιθυμούν να αποκτήσουν βασικές γνώσεις γύρω από τον κόσμο του κρασιού. Δίνεται προτεραιότητα σε όσους Χανιώτες είναι επαγγελματικά ενεργοί στον κλάδο της εστίασης, σε εστιατόρια ή ξενοδοχεία.
Οι θέσεις συμμετοχής είναι περιορισμένες και ανέρχονται συνολικά σε τριάντα (30), οι οποίες θα κατανεμηθούν με μόνο κριτήριο τη χρονική σειρά αποστολής της κάθε δήλωσης συμμετοχής στους διοργανωτές (υπό την προϋπόθεση της συμβατότητας της επαγγελματικής ιδιότητας του κάθε ενδιαφερόμενου με τους κλάδους προτεραιότητας του σεμιναρίου). Για την άμεση δήλωση συμμετοχής κάθε ενδιαφερόμενου Χανιώτη επαγγελματία των κλάδων της Εστίασης, της Φιλοξενίας και του Οίνου, μπείτε εδώ





